CV Bendino BErkah Makmur menjalankan bisnis bakso dengan model franchise. Pusat mengolah bahan baku menjadi produk, menjualnya ke mitra, mengirimnya, lalu menggaji karyawan yang bekerja di banyak titik. Sebelum ada sistem terpadu, tiap tahap itu berjalan terpisah dan sulit dipantau dari satu tempat.
Solusi Alpha Labs membangun sistem ERP khusus di atas Odoo 19 Community yang mencakup seluruh rantai operasional dari hulu ke hilir:
- Pengadaan bahan baku dan kemasan: klasifikasi vendor PKP dan PTKP, tujuan gudang berbeda (bahan baku ke Gudang Utama, bahan jadi ke Gudang Penjualan), pencatatan nomor faktur dan nota vendor, serta retur barang reject.
- Produksi bakso: resep dan pencampuran bumbu (premix), lalu alur Grinding, Forming, Packing, dan QC. Barang reject bisa dibuang atau dikerjakan ulang (rework), dan laporan harian merekap bahan, hasil per varian, limbah, dan yield.
- Kontrol stok: permohonan restock dari Gudang Penjualan ke Gudang Utama, dihitung dari kuantitas terjual.
- Penjualan mitra: saluran Direct atau Delivery, pembayaran langsung atau cash tempo, serta pengingat piutang tertunggak lewat WhatsApp.
- Logistik: driver armada internal, rute wilayah, mitra ekspedisi, surat jalan, dan rekonsiliasi subsidi ongkir.
- Akuntansi: pemisahan laporan penjualan langsung dan delivery, filter pajak Gudang Penjualan, dan cost center analitik.
- Penggajian: gaji harian mingguan dengan absensi atau fingerprint dan bonus manual, serta gaji bulanan dengan slip PDF yang bisa dikirim lewat email atau WhatsApp. Berjalan di Odoo Community tanpa modul payroll berbayar.
- Dashboard laporan: untuk Gudang Offline, Gudang Utama, dan keseluruhan, dengan ekspor Excel dan PDF.
Teknologi: Odoo 19 Community, Python, PostgreSQL, antarmuka Owl dengan sistem desain bersama, dan tautan pesan WhatsApp yang siap disambungkan ke penyedia API.